Kommentare zu: Fünf Dinge, die mich gerade mal begeistern http://topfives.org/2006/funf-dinge-die-mich-gerade-mal-begeistern/ »So you've got a list here of 5 things you'd do if qualifications and time and history and salary were no object.« Sat, 17 Apr 2010 19:16:45 +0000 hourly 1 Von: Schür http://topfives.org/2006/funf-dinge-die-mich-gerade-mal-begeistern/#comment-1790 Schür Tue, 17 Oct 2006 09:29:09 +0000 http://www.topfives.org/2006/funf-dinge-die-mich-gerade-mal-begeistern/#comment-1790 Ach, und wegen Verköstigung: eine freundliche Nachfrage und offensichtliches Interesse sollten in vielen Fällen eine Gratisprobe bringen. Wenn das nicht ausreicht, kann man anbieten, eine kleine Probe zu kaufen. Wenn das noch immer nicht ausreicht, benötigt der Verkäufer/Barista ganz dringend eine Schulung oder sollte sich weniger geselligen Dingen als Kaffee widmen. Ach, und wegen Verköstigung: eine freundliche Nachfrage und offensichtliches Interesse sollten in vielen Fällen eine Gratisprobe bringen. Wenn das nicht ausreicht, kann man anbieten, eine kleine Probe zu kaufen.

Wenn das noch immer nicht ausreicht, benötigt der Verkäufer/Barista ganz dringend eine Schulung oder sollte sich weniger geselligen Dingen als Kaffee widmen.

]]>
Von: Schür http://topfives.org/2006/funf-dinge-die-mich-gerade-mal-begeistern/#comment-1789 Schür Tue, 17 Oct 2006 09:23:54 +0000 http://www.topfives.org/2006/funf-dinge-die-mich-gerade-mal-begeistern/#comment-1789 Chrisfried, wegen der ganzen Bohnen.. ich sag's mal allgemein, um niemandem zu schaden: manche Kaffees sind einfach sehr "dreckig", haben einen großen Anteil von Schalen und Ausschuss, ungleich geröstete Bohnen unterschiedlicher Qualität, etc. Das ist mir bei einer Sorte, die du genannt hast, besonders negativ aufgefallen. Beinahe so, als hätte man sie nicht mit dem LKW, sondern unterm LKW transportiert ;) War aber nur eine Tüte, vielleicht sind die anderen Tüten normalerweise besser.. don't know. Ich liebe btw genau wie du auch die dunklen Bohnen, und von meinem Hang zu Starbucks weißt du ja ;) Chrisfried, wegen der ganzen Bohnen.. ich sag’s mal allgemein, um niemandem zu schaden: manche Kaffees sind einfach sehr “dreckig”, haben einen großen Anteil von Schalen und Ausschuss, ungleich geröstete Bohnen unterschiedlicher Qualität, etc. Das ist mir bei einer Sorte, die du genannt hast, besonders negativ aufgefallen. Beinahe so, als hätte man sie nicht mit dem LKW, sondern unterm LKW transportiert ;) War aber nur eine Tüte, vielleicht sind die anderen Tüten normalerweise besser.. don’t know.

Ich liebe btw genau wie du auch die dunklen Bohnen, und von meinem Hang zu Starbucks weißt du ja ;)

]]>
Von: Chrisfried http://topfives.org/2006/funf-dinge-die-mich-gerade-mal-begeistern/#comment-1788 Chrisfried Tue, 17 Oct 2006 08:38:53 +0000 http://www.topfives.org/2006/funf-dinge-die-mich-gerade-mal-begeistern/#comment-1788 @schür Ich mag den hell gerösteten Kaffee halt nicht so gerne. Man kann auch mit Espresso einen super "langen deutschen" Kaffee machen. Was meinst du mit in die Tüte schauen? P.S. Kaffee sollte man sowieso nur als Bohnen kaufen... @einbecker Eine Möglichkeit der Espressoverköstigung kenn ich leider nicht. Aber ich glaube so nach dem vierten Espresso in Folge wäre man auch ganz schön agil... @schür
Ich mag den hell gerösteten Kaffee halt nicht so gerne. Man kann auch mit Espresso einen super “langen deutschen” Kaffee machen. Was meinst du mit in die Tüte schauen?

P.S. Kaffee sollte man sowieso nur als Bohnen kaufen…

@einbecker
Eine Möglichkeit der Espressoverköstigung kenn ich leider nicht. Aber ich glaube so nach dem vierten Espresso in Folge wäre man auch ganz schön agil…

]]>
Von: einbecker http://topfives.org/2006/funf-dinge-die-mich-gerade-mal-begeistern/#comment-1787 einbecker Tue, 17 Oct 2006 07:16:17 +0000 http://www.topfives.org/2006/funf-dinge-die-mich-gerade-mal-begeistern/#comment-1787 Alkoholfreies Bier ist kein Bier. Nicht, weil ich Alkoholiker bin, sondern weil der Geschmack eher dem von Brackwasser aus der Elbe nahekommt als dem, was man sonst so mit Hopfen, Gerste und Mals hinkriegen kann. Entkoffeinierter Kaffee hingegen muss sich nicht groß von anderem unterscheiden. Was die Sorten angeht: Ich kauf die Hausmischung unseres Espressoladens ums Eck, keine Ahnung wie die heißt. Ich trink auch nicht ausreichen Espresso, um die Abstände zwischen Mischungswechseln klein zu halten. Gibt es da eventuell sowas wie Espressoverköstigungen, wo man das mal wirklich testen kann? Alkoholfreies Bier ist kein Bier. Nicht, weil ich Alkoholiker bin, sondern weil der Geschmack eher dem von Brackwasser aus der Elbe nahekommt als dem, was man sonst so mit Hopfen, Gerste und Mals hinkriegen kann.

Entkoffeinierter Kaffee hingegen muss sich nicht groß von anderem unterscheiden. Was die Sorten angeht: Ich kauf die Hausmischung unseres Espressoladens ums Eck, keine Ahnung wie die heißt. Ich trink auch nicht ausreichen Espresso, um die Abstände zwischen Mischungswechseln klein zu halten. Gibt es da eventuell sowas wie Espressoverköstigungen, wo man das mal wirklich testen kann?

]]>
Von: Schür http://topfives.org/2006/funf-dinge-die-mich-gerade-mal-begeistern/#comment-1785 Schür Tue, 17 Oct 2006 06:25:42 +0000 http://www.topfives.org/2006/funf-dinge-die-mich-gerade-mal-begeistern/#comment-1785 Deine Kaffeesorten probiere ich gerne mal. Allerdings ist der Aldi-Kaffee wirklich das Beste, was mir bisher unter die Nase gekommen ist - so leid mir das tut ;) Aber hey, Segafredo? Jemals geschaut, wie es in deren Tüten aussieht? Man sollte sie nicht ins Regal zu den "ganzen Bohnen" stellen.. Deine Kaffeesorten probiere ich gerne mal. Allerdings ist der Aldi-Kaffee wirklich das Beste, was mir bisher unter die Nase gekommen ist – so leid mir das tut ;)

Aber hey, Segafredo? Jemals geschaut, wie es in deren Tüten aussieht? Man sollte sie nicht ins Regal zu den “ganzen Bohnen” stellen..

]]>
Von: Chrisfried http://topfives.org/2006/funf-dinge-die-mich-gerade-mal-begeistern/#comment-1783 Chrisfried Mon, 16 Oct 2006 22:14:23 +0000 http://www.topfives.org/2006/funf-dinge-die-mich-gerade-mal-begeistern/#comment-1783 Mövenpick und Aldi-Kaffee muss ich da lesen... da läuft aber einiges schief hier. Was macht ihr mit dem Kaffee: brühen, handfiltern, die Blumen damit düngen? So geht das nicht! Probiert doch mal einen richtigen Kaffee, Leute... Ich empfehle dringend: Americaff, Moccaflor, Bristot, Hausbrandt. Als entkoffeinierten Espresso kann ich den weißen Segafredo nahelegen. Mövenpick und Aldi-Kaffee muss ich da lesen… da läuft aber einiges schief hier. Was macht ihr mit dem Kaffee: brühen, handfiltern, die Blumen damit düngen? So geht das nicht! Probiert doch mal einen richtigen Kaffee, Leute…

Ich empfehle dringend: Americaff, Moccaflor, Bristot, Hausbrandt. Als entkoffeinierten Espresso kann ich den weißen Segafredo nahelegen.

]]>
Von: Schür http://topfives.org/2006/funf-dinge-die-mich-gerade-mal-begeistern/#comment-1782 Schür Mon, 16 Oct 2006 06:41:15 +0000 http://www.topfives.org/2006/funf-dinge-die-mich-gerade-mal-begeistern/#comment-1782 Jörg, im Gegensatz zum Koffein ist Alkohol allerdings ein Nervengift <em>mit</em> Geschmack, das zudem in deutlich höherer Dosis (4-8 %, je nach Art) im Bier steckt, als Koffein im Kaffee (1-2 %, je nach Art der Bohnen). Will sagen: ein guter Entkoffeinierter unterscheidet sich nicht zum Kaffee mit Koffein, wenn man beim Entkoffeinierungsprozess nicht versehentlich das Aroma mit ausgewaschen hat. Bierfragen überlasse ich ansonsten dem Einbecker, der so tut, als kenne er sich damit aus, weil er aus einem Ort kommt, in dem sowas gebraut und großzügig unters Volk gemischt wird ;) Jörg, im Gegensatz zum Koffein ist Alkohol allerdings ein Nervengift mit Geschmack, das zudem in deutlich höherer Dosis (4-8 %, je nach Art) im Bier steckt, als Koffein im Kaffee (1-2 %, je nach Art der Bohnen). Will sagen: ein guter Entkoffeinierter unterscheidet sich nicht zum Kaffee mit Koffein, wenn man beim Entkoffeinierungsprozess nicht versehentlich das Aroma mit ausgewaschen hat.

Bierfragen überlasse ich ansonsten dem Einbecker, der so tut, als kenne er sich damit aus, weil er aus einem Ort kommt, in dem sowas gebraut und großzügig unters Volk gemischt wird ;)

]]>
Von: Top 5 » Fünf Dinge http://topfives.org/2006/funf-dinge-die-mich-gerade-mal-begeistern/#comment-1764 Top 5 » Fünf Dinge Wed, 11 Oct 2006 12:50:10 +0000 http://www.topfives.org/2006/funf-dinge-die-mich-gerade-mal-begeistern/#comment-1764 [...] 1. Fünf Menschen, die dies noch nicht beantwortet haben, von denen ich mir das aber wünsche Ally McBeal, die Heiligen Drei Könige und der Paketbote, wenn er die nächste Staffel von Six Feet Under bringt. [...] [...] 1. Fünf Menschen, die dies noch nicht beantwortet haben, von denen ich mir das aber wünsche Ally McBeal, die Heiligen Drei Könige und der Paketbote, wenn er die nächste Staffel von Six Feet Under bringt. [...]

]]>
Von: joerg http://topfives.org/2006/funf-dinge-die-mich-gerade-mal-begeistern/#comment-1748 joerg Mon, 09 Oct 2006 14:08:00 +0000 http://www.topfives.org/2006/funf-dinge-die-mich-gerade-mal-begeistern/#comment-1748 Kaffee: ich finde ja koffeinfreier Kaffee <i>ist</i> bereits ein Kompromiss. Wie Radler oder <i>even worse</i> alkoholfreies Bier oder - vollkommen absurd - alkholfreies Radler. Kaffee: ich finde ja koffeinfreier Kaffee ist bereits ein Kompromiss. Wie Radler oder even worse alkoholfreies Bier oder – vollkommen absurd – alkholfreies Radler.

]]>
Von: Schür http://topfives.org/2006/funf-dinge-die-mich-gerade-mal-begeistern/#comment-1732 Schür Sat, 07 Oct 2006 10:18:43 +0000 http://www.topfives.org/2006/funf-dinge-die-mich-gerade-mal-begeistern/#comment-1732 Tim, Mövenpick werde ich mal testen, wenn er mir unter die Finger kommt. Hab schon oft gehört, dass der ganz gut sein soll. Six Feet Under: von einem Ally-Fan hat diese Aussage umso mehr Gewicht. Überhaupt gab's bisher ausschließlich positive Kritiken. Ich bin wirklich gespannt :) Tim, Mövenpick werde ich mal testen, wenn er mir unter die Finger kommt. Hab schon oft gehört, dass der ganz gut sein soll.

Six Feet Under: von einem Ally-Fan hat diese Aussage umso mehr Gewicht. Überhaupt gab’s bisher ausschließlich positive Kritiken. Ich bin wirklich gespannt :)

]]>